Welcome at the High Tea or Afternoon Tea

Afternoon tea is een lichte maaltijd die tussen 15:00 en 17:00 uur wordt gegeten in Engeland. Volgens een overlevering kreeg Anna, de 7e hertogin van Bedford, rond 1840 tegen 16.00 uur honger en kon, of wilde, zij niet wachten tot haar avondmaaltijd.
Er werd een lichte maaltijd voor haar bereid met verschillende theesoorten erbij die de naam tea kreeg. Het idee sloeg zo goed aan dat alle Engelse mannen en vrouwen om 16.00 uur thee begonnen te drinken.
Deze traditie bestaat nog steeds. De Engelse thee is niet alleen een drank, maar een lichte maaltijd met een selectie kleine gerechtjes. In het Verenigd Koninkrijk wordt de aangeklede thee een cream tea of tea genoemd. Men serveert daarbij zoete en hartige gerechten.

*High Tea € 15,00 per persoon
Catering alleen in buffetvorm vanaf 25 personen.
Vanaf 2 personen in het restaurant (reserveren verplicht.)
Potje thee.
Bonbons, petitfours en mini banket,
sandwiches met kipfilet, ham en kaas.
Roerei met zalm en remouladesaus.

*High Tea deluxe € 19,00 per persoon
Catering alleen in buffetvorm vanaf 25 personen.
Vanaf 2 personen in het restaurant (reserveren verplicht).
Ontvangst met een glaasje bubbels
*
Heerlijk geurende thee of koffie naar behoefte.
Op een goed gevulde etagière: Bonbons, petitfours, bavarois, luxe mini banket,
mini muffin, appeltaartje, chocolate breadcake en een heerlijke triffle individueel geserveerd... sandwiches met komkommer, kipfilet, ham en kaas.

Onderstaande is enkel in het restaurant op reservering en vanaf 2 personen.
Thee compleet € 7,50 p.p.
Ons complete assortiment thee en koffie zoveel u wilt,
geserveerd met een keur aan zoetigheden en petitfours.

*Andere dranken dan thee of koffie en wijn zijn niet inclusief maar natuurlijk wel mogelijk tegen betaling.
Het High Tea/Wine assortiment wordt dagelijks bepaald door de chef en is afhankelijk van aanvoer en seizoen van desbetreffende producten.
Op de uitleg kunnen geen rechten worden ontleend. Je krijgt van ons altijd een zeer uitgebreid assortiment aan hapjes voorgeschoteld.